Recept: Veganska och glutenfria bullar, oh la la
Det är inte hippt med mjölkprodukter, så STBL utforskar hur det går till att baka inte bara glutenfria, utan också veganska fastlagsbullar.
veganism
Är finskt nötkött ett grönt val? Forskarna svarar
Köttdebatten har gått het den senaste tiden. Vår granskning visar att argumenten är förenklade och sanningen mindre svartvit än den ofta framställs.
Den klimatsmarta mamman som studerar på heltid
Vi hittade Sandra Hannula på Instagram. En ung mamma som studerar fortare än medeltalet – och fostrar sin dotter enligt veganska ideal.
Studentbladets seitanskinka – receptet som revolutionerar ditt julbord
En släde kommer lastat med godaste julskinkan!
I blodet såg jag deras liv
En kort essä om slakt, kärlek och stunder av ondska. (Innehållsvarning: blod, slakt, köttproduktion, död.)
Hattnytt: Nu kan du fira studenten utan döda djur på huvudet
Abiturienterna i Berghäll fick Finlands äldsta tillverkare av studentmössor att göra en nationell satsning på en ny studentmösstrend. Varför får inte finlandssvenskarna ta del av samma utbud? Och är trenden ekologisk?