En persons matsvinn kan vara någon annans måltid
De medvetna konsumterna har kommit för att stanna. Nu ökar stadens matsvinnskylskåp.
De medvetna konsumterna har kommit för att stanna. Nu ökar stadens matsvinnskylskåp.
Många har gjort matnjutning till en seriös hobby (känt som ”ruokahifistely” på finska), men är finsmakarna egentligen bara ute efter att instagramma sin ekologiska och… Läs mer »Finsmakande – En statushävning eller genuin strävan efter njutning?
I begynnelsen fanns Ölet, en enkel dryck vars goda egenskap var kvantitet snarare än kvalitet. Den purfinska lagern härskade i butikernas ölhyllor samt i människornas… Läs mer »Ölrevolutionen: ”Vi malde Malten med biljardbollar och kakelplattor”
Kaffe är ett livsmedel som ena stunden sägs ha mirakulösa effekter för hälsan och andra stundenn är rena giftet. Kaffe är den drog missbrukaren inte… Läs mer »KAFFE – att dricka, eller inte dricka?
Noviaprojektet och pop-up caféet Taukå i centrala Åbo är mer än en jakt på vitsord. Det är en möjlighet för studenter att förverkliga sina drömmar,… Läs mer »Café Taukå – studieplats utan skyddsnät
Julen är en stor högtid i vårt land, både på gott och ont. Redan i oktober börjar kedjor och butiker med marknadsföring inför julen.
Friends and Brgrs är hamburgarrestaurangen från Jakobstad som varit på allas läppar ett bra tag. Efter inte ens ett år i branschen expanderar de nu.… Läs mer »Burgare som business
Under tidsperioden 5-18.10 kan även studerande ha råd med att äta ute. I Åbo och Helsingfors är det nämligen igen dags för matfestivalen Syö!Helsinki och… Läs mer »Restaurangmat för 10€
Veikko och Lahja Hurstis barmhärtighetsarbete ger mat och kläder åt behövande studenter. Även om organisationens motiv är av kristligt ursprung, är de inte ute för… Läs mer »Mat till hungriga