Hoppa till innehåll

Studentbladets legendariska glöggtest

Fick du inte tag på en biljett till årets Glöggrundan? Då har du ingen orsak till panik, ty Studentbladet ordnade ett glöggtest för att en gång för alla bestämma vilken glögg som är godast –  och alla glöggsorter kan förtäras utan en resa till Åbo.

De modiga testdeltagare som vågade ställa upp som försökskaniner var Emilia Tallberg, som studerar online media vid Yrkeshögskolan Arcada, Charlotta Heijnsbroek som läser företagsekonomi vid Yrkeshögskolan Arcada och Jessica Johansson som för fjärde året studerar till klasslärare vid Helsingfors universitet.

Först ut i alla tiders glöggtest är en glögg med apelsin- och pomeranssmak från Blossa. De tre deltagarna utbrister genast i positiva tjut och kommentarer.

De fyra kandidaterna som slåss om att vinna Studentbladets glöggtest. Bild: Elin Lindberg.

― Den doftar jättegott, som kryddigt äpple och så finns den en smak av alkohol i den trots att den är alkoholfri, säger Heijnsbroek. 

― Jag är jättedålig på att urskilja smaker, men den här var god, den smakar som syrliga äpplen, säger Tallberg. 

― Det här är en bra kvällsglögg, den har stark smak och känns lyxig, tycker Johansson. 

Samtliga deltagare är överens om att glöggflaskan är fin och att den passar att ta med sig som en gåva i dessa juletider.

Saft eller glögg?

Glögg nummer två ska, enligt beskrivningen på flaskan, smaka svarta vinbär enligt recept från Åbo slott. Efter att glöggen värmts upp hälls den i muggar som Studentbladets tre deltagare förväntansfullt dricker ur. 

Emilia Tallberg läser koncentrerat glöggflaskans beskrivning. Bild: Elin Lindberg.

― Jag tycker egentligen mer om ljus glögg. Den här glöggen doftar som röd glögg, lite kanelig, säger Heijnsbroek. 

― Men här är nog något annat som doftar också, säger Tallberg. 

― Stjärnanis? undrar Johansson.

Efter att ha druckit några klunkar ser de tre deltagarna besviket på varandra. Glöggflaskan påminner enligt dem om en gammaldags medicinflaska, och det är inte en positiv liknelse.

― Flaskan ser ut som en flaska som man vunnit på lotteri och sedan haft gömd i skåpet sedan dess, säger Heijnsbroek. 

― Flaskans utseende faller mig inte alls i smaken, den ser ut som att den kommer från ett litet bryggeri, säger Johansson. 

Även smaken får tummen ner av testdeltagarna.

― Smaken är helt “bleschu” och inte tillräckligt kryddig. Det här var nog en besvikelse,  anser Tallberg. 

― Glöggen smakar inte glögg, utan som varm svartvinbärssaft, tycker Heijnsbroek.  

Ingen glögg utan tilltugg. Bild: Elin Lindberg.

Ekologiskt inte alltid lika med bra

Den tredje glöggen heter Vinteräpplen från Blossas och har en start äppeldoft, och genast vid första klunken är alla överens om att glöggen verkligen smakar äpple.

― Det drar i käken på grund av surheten, men den är nog god, lyder omdömet.

― Lite smakar den som saft, den är inte speciellt glöggig, säger Johansson

Deltagarna tycker också att den vita flaskan med äppelillustrationer ser fin ut. 

― Den ser helt bra ut. 

― Flaskan får mig att tänka på Pettson och Findus, säger Johansson.   

Heijnsbroek bestämmer sig för att testa att dricka glöggen kall i stället för varm, men konstaterar snabbt att glöggen definitivt är bättre som uppvärm. 

Charlotta Heijnsbroek, Jessica Johannson och Emilia Tallberg dricker mugg efter mugg med glögg – allt för att kunna utse en vinnare. Bild: Elin Lindberg.

Sist ut i provet är Pirkkas ekologiska, ljusa glögg, vars utseende är en glad överraskning för de tre testdeltagarna. 

― Vilken fin flaska! Jag märkte först nu att det är Pirkkas glögg, säger Tallberg lyriskt.

― Ja, Pirkka brukar ju ha ett rött logomärke, säger Heijnsbroek. 

En rykande het glögg är en bra glögg. Bild: Elin Lindberg.

Doften som glöggen gör däremot ett sämre intryck. 

― Den här glöggen har en annan doft än de andra, den är ganska stark, säger Heijnsbroek. 

― Vad är det doftar, parfym? Granskott? undrar Johansson.

Alla tre tycker att glöggen inte är värd att köpa. 

― Glöggen är helt okej, men lite besviken på smaken är jag, säger Tallberg. 

När de slutligen ska rangordna de olika glöggsorterna går det snabbt och utan diskussion. Blossas glögg vinner överlägset, medan Vinteräpplen slutar på en hedrande andra plats. Pirkkas ekologiska glögg tar hem bronsmedaljen och glöggen med smak av svarta vinbär slutar på jumboplatsen. 

Längst till vänster: vinnaren av Studentbladets glöggtest. Bild: Elin Lindberg.

Elin Lindberg är Studentbladets chefredaktör 2022-2023. När hon inte bossar omkring på redaktionen dricker hon te, går på promenad med sin hund Mårran eller läser ytterligare en bok av Stephen King.

Etiketter:

Vad tycker du?